享店E購(gòu)新戰(zhàn)略布局,如何用全新的商業(yè)模式重塑一個(gè)行業(yè)
以前很多人都想有自己的店鋪,為何現(xiàn)在半價(jià)轉(zhuǎn)讓都沒(méi)人要呢?
最近一年大熱的的瑞幸咖啡就是如此。 瑞幸,一家新銳咖啡品牌,兩年不到的時(shí)間,就在全國(guó)開(kāi)出了2000多家門(mén)店。它用互聯(lián)網(wǎng)“新零售”+低價(jià)優(yōu)質(zhì)的方式,快速切入市場(chǎng),打亂傳統(tǒng)頭部咖啡館品牌星巴克的商業(yè)邏輯。 瑞幸咖啡創(chuàng)始人兼CEO錢(qián)治亞表示,咖啡之所以并沒(méi)有在中國(guó)完全普及,價(jià)格太貴與購(gòu)買(mǎi)不方便是當(dāng)前人們消費(fèi)咖啡的兩大痛點(diǎn)。純線(xiàn)上、純外賣(mài)形式都行不通。瑞幸咖啡要做的,不僅要為注重空間享受的用戶(hù)開(kāi)設(shè)差異化的不同門(mén)店風(fēng)格,也為需要在辦公室、家中以及上班路上喝到一杯優(yōu)質(zhì)咖啡的用戶(hù)提供外送或者外帶服務(wù),二者缺一不可!伴T(mén)店+外賣(mài)”的新零售模式,讓瑞幸咖啡找到了一門(mén)好生意的正確打開(kāi)方式。 新的企業(yè)用一個(gè)新的商業(yè)模式打破傳統(tǒng)行業(yè)僵局,已經(jīng)成為常態(tài)。 那么,同樣的思維突破方式,傳統(tǒng)實(shí)體店要如何創(chuàng)新一個(gè)模式來(lái)打破業(yè)績(jī)瓶頸和選址限制呢? (一)首先,要準(zhǔn)確挖出痛點(diǎn) 李嘉誠(chéng)說(shuō)過(guò),商業(yè)第一是地段,第二是地段,第三還是地段!確實(shí)說(shuō)得很精妙。但是,放在今天的商業(yè)邏輯來(lái)看,地段只是必要條件,好地段的租金貴,加上人工、原材料成本越來(lái)越高,消費(fèi)者卻不斷追求物美價(jià)廉。所以,這個(gè)邏輯的對(duì)沖,是許多線(xiàn)下店不得不關(guān)門(mén)的重要原因。 據(jù)此不難挖出傳統(tǒng)實(shí)體店的兩大痛點(diǎn)就是:選址要求高,租金高,業(yè)績(jī)瓶頸難突破。 (二)然后,對(duì)癥下藥,解決痛點(diǎn) 創(chuàng)業(yè)開(kāi)店最怕的就是投入資金大、風(fēng)險(xiǎn)高。在商圈外開(kāi)小店,怕沒(méi)客流;在黃金地段開(kāi)大店,租金貴、水電貴,競(jìng)爭(zhēng)壓力大,容易被淘汰;巨額投資成本讓人望而生畏,復(fù)雜店鋪管理讓人覺(jué)得焦頭爛額。 但在分享經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展下,共享概念不斷創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)熱潮,從滴滴打車(chē)到共享單車(chē),從共享雨傘到共享充電寶,無(wú)一不消費(fèi)者追捧,為生活帶來(lái)便利快捷、環(huán)保健康。而享店E購(gòu)攜手小資生活的“共享店鋪”模式,就很好地為我們展現(xiàn)了未來(lái)共享品牌,企業(yè)是創(chuàng)業(yè)平臺(tái)+共享共贏(yíng)的畫(huà)面。 共享店鋪,即店鋪擁有者將實(shí)體店鋪場(chǎng)地、管理經(jīng)驗(yàn)、員工技能、專(zhuān)業(yè)服務(wù)等資源,統(tǒng)統(tǒng)免費(fèi)共享給有資源的人,讓他們免費(fèi)成為共享店主,不用承擔(dān)房租水電,無(wú)需擔(dān)心人員管理,不必?fù)?dān)心商品更新,一秒成為實(shí)體店鋪老板,他的資源到店消費(fèi)他就有錢(qián)賺,而店鋪擁有者則從中分成部分利潤(rùn),共享共贏(yíng)。 共享店鋪模式,不是傳統(tǒng)的以店為單位賺錢(qián),而是創(chuàng)新的以人為單位賺錢(qián)。通過(guò)招募共享店主,0投入成為店鋪股東,只要帶人消費(fèi)即刻能分紅,這種人脈裂變式引流,就是強(qiáng)大客流的保證。 同時(shí),1家店鋪共享出去,可以由很多個(gè)共享店主來(lái)引流盈利,這是以人為單位的賺錢(qián)思維,打破了傳統(tǒng)店鋪的選址地段限制,因?yàn)闊o(wú)論你的店開(kāi)在哪里,都會(huì)有不斷的客流裂變。 (三)最后,從雇傭時(shí)代走向合作時(shí)代,共享共贏(yíng),構(gòu)筑創(chuàng)業(yè)新生態(tài) 打造一個(gè)基于利益分配和價(jià)值交換的共享平臺(tái),利用利益分配機(jī)制,共享合作。這一類(lèi)是平臺(tái)+個(gè)體模式,平臺(tái)與個(gè)體是分離的,平臺(tái)是由企業(yè)打造,個(gè)體存在于市場(chǎng)中。 例如,享店E購(gòu)攜手小資生活打造的“美妝共享店鋪”模式,這種創(chuàng)業(yè)平臺(tái)格局比較大,也叫“甩手掌柜”,能夠給到每個(gè)合作商、創(chuàng)業(yè)者足夠的舞臺(tái),充分發(fā)揮他們的創(chuàng)造性,攜手創(chuàng)業(yè),共享共贏(yíng)。 現(xiàn)如今發(fā)展勢(shì)頭大好的拼多多、OPPO 、VIVO、步步高、小霸王等幕后大BOSS段永平,就是這么一位“甩手掌柜”。毋庸置疑,在分享經(jīng)濟(jì)的背景下,從雇傭關(guān)系全面走向合作關(guān)系,這一類(lèi)將是未來(lái)很多公司的常態(tài)。 |
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